こんにちは！DIT井上です！実は、この恐竜、読書、写真、
刈り込みなどのまあまあ多趣味人物のDIT井上ですが、
まだまだあります！その一つが料理です！今回は、
DIT井上オリジナルのチャーハンを作りました！
こんな人が、チャーハンをつくっていたからです。
なんか、チャーハン自慢のような感じになってますね。
チコちゃんが気に入ってくれたらいいな～と思います。
それでは参りましょう！！！！イッツクッキング！
材料（4人分）
キャベツ １枚 しめじ 適量
ニンジン １本 玉ねぎ 半分ほど
白米 ２号 ハム ４枚ほど
卵 ２個 塩 少々
コショウ 少々 中華ドレッシング 適量
だし醤油 少々 サラダ油 適量
作っていきます！
１、ニンジンの皮をむいたり、玉ねぎ、しめじ、キャベツの芯を撮るなどする。
２、キャベツ、タマネギ、ニンジンを切ります。切り方は、
個人でいいです。
３、しめじをばらしてゆきます。ボウルに切れた野菜を入れると便利です。
４、ハムを、切ります。僕は重ねて、一気に、三角形に切りました。
５、卵を作ります。卵を割り、だし醤油を少々入れます。
これが隠し味となります。
６、フライパンにサラダ油を入れてから、卵を焼きます。
焼けたらボウルに戻してください。
７、もう一度サラダ油を入れて、ボウルに入っている、
他に切った野菜とハムを焼きます。
８、卵を入れます。そして、大体５分ほど炒めます。
９、白米を入れます。そして、混ぜていきます。
１０、味付けをしていきます。まず、中華ドレッシングを入れて、
それからしばらくして、コショウと塩を少々入れます。
僕は、塩は、自分で作ったものを使いました。
そして、いよいよ完成です！おススメが、食べる前に、
塩を追って、そして、混ぜてから食べることです。ぜひ実証してみてください！
